近日，省市場監(jiān)管局檢查組來到我縣，對特殊食品經(jīng)營示范店開展現(xiàn)場驗收工作。此次驗收主要聚焦于食品銷售環(huán)節(jié)，旨在進一步提升特殊食品經(jīng)營單位的規(guī)范化水平，確保特殊食品市場的健康發(fā)展。

檢查組通過實地走訪、查閱臺賬、現(xiàn)場詢問等方式，對示范店的經(jīng)營資質(zhì)、進貨查驗、標簽標識、儲存條件、銷售記錄等方面進行了全面細致的檢查。在檢查過程中，檢查組對各示范店在食品安全管理制度落實、從業(yè)人員培訓、產(chǎn)品溯源體系建立等方面的工作給予肯定，同時也針對部分細節(jié)問題提出了改進建議，如進一步提升臺賬記錄的規(guī)范性和加強特殊食品儲存條件的動態(tài)監(jiān)控。

特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等，其經(jīng)營環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全直接關(guān)系到消費者，特別是老年人、嬰幼兒及特定疾病人群的身體健康。我縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，將以此次驗收為契機，持續(xù)推進特殊食品經(jīng)營單位的示范創(chuàng)建和日常監(jiān)管工作，強化經(jīng)營者的主體責任，營造安全、放心的特殊食品消費環(huán)境。

本次驗收工作的順利開展，不僅為我縣特殊食品經(jīng)營示范店的建設提供了專業(yè)指導，也為全面提升全縣特殊食品銷售環(huán)節(jié)的安全管理水平奠定了堅實基礎。下一步，我縣將按照檢查組的要求，督促相關(guān)經(jīng)營單位落實整改措施，并進一步擴大示范店覆蓋面，推動全縣特殊食品行業(yè)規(guī)范、有序、高質(zhì)量發(fā)展。